Кабачки под сырным соусом
Вкусные кабачки, запеченные под остреньким сырным соусом порадуют ваших родных
Ингредиенты
- Кабачок молодой 2-3 шт
- Зеленый лук 0,5 пучка
- Сыр твердый 70 г
- Сметана 26% 4 ст.л
- Горчица 1 ч.л.
- Яйца куриные 2 шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 11
Кабачки порезать на кубики
Шаг 2 из 11
Нарезаем зеленый лук
Шаг 3 из 11
Трем сыр на крупную терку
Шаг 4 из 11
Сметану смешать с готовой горчицей и яйцами
Шаг 5 из 11
Добавить тертый сыр
Шаг 6 из 11
В форму для выпечки выложить часть порезанных кабачков, посыпать зеленым луком
Шаг 7 из 11
Залить половиной яично-сметано-сырной смесью
Шаг 8 из 11
Затем добавить остальные кабачки
Шаг 9 из 11
Полить оставошейся яично-сырной смесью и присыпать тертым сыром
Шаг 10 из 11
Выпекать в духовом шкафу 40-50 минут до полной готовности.
Готово!
Приятного аппетита =))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!