Кексы – суфле из кабачков

0 голосов
Нежно, вкусно и ароматно! Особенно хорошо со сметаной.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Кабачки почистить (если твердая кожура), и натереть на крупной тёрке. Посолить и дать постоять 10-15 минут. Отжать сок.
Шаг 2 из 5
Овсяные хлопья замочить в теплых сливках (у меня мелкого помола, поэтому было достаточно 20 минут).
Шаг 3 из 5
Сыр натереть на мелкой тёрке.
К сливкам с "набухшими хлопьями", добавить кабачок, яйца, сыр, специи, соль. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Массу выложить в смазанные маслом формочки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Девочки, большое спасибо!
20 июля 2014 21:45
Отличные кексики !
17 июля 2014 23:24
Актуально, сейчас как раз много кабачков, обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!
17 июля 2014 22:17
отличный рецепт
17 июля 2014 21:01