Шаурма по - домашнему с капустным салатом, свининой и шампиньонами
Шаурма по - домашнему с капустным салатом, свининой и шампиньонами. Из такого количества ингредиентов получится четыре большие шаурмы, которые при желании можно разрезать на пополам. Очень вкусный как перекус так и еда на работу.
Ингредиенты
- Лаваш 4 шт.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Морковь 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Свинина 400 гр.шаш
- Шампиньоны 150 гр.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соус 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное в салат
- Уксус в салат
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала подготовим нужные ингредиенты. Нам нужен салат из капусты с морковкой и зеленью. Заправить растительным маслом и сбрызнуть уксусом или соком из дольки лимона.
Шаг 2 из 7
Обжарить шампиньоны. В качестве мяса я буду использовать готовый свиной шашлык, нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 7
Плавленый сыр нарезать кубиками.
Шаг 4 из 7
Измельчить перец и помидоры.
Шаг 5 из 7
Каждый пласт лаваша смазать сырным соусом, использую покупной.
Шаг 6 из 7
Выложить салат из капусты, мясо, грибы, сыр, помидоры и перец.
Готово!
Завернуть начинку в лаваш. Обжарить на гриле до хруста. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!