Колбаса в кляре
Это блюдо идеально впишется в быстрый и плотный завтрак. Пожарить на сковороде колбасу в кляре совсем просто, к тому же еще и быстро. Также колбаса в кляре идеально подойдет в качестве закуски или быстрого перекуса. Ее можно есть как в холодном, так и в горячем виде, кому как больше нравится.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Колбаса вареная 250 г
- Молоко 5 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Мука 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления нам понадобятся продукти, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Колбасу нарезаем кружочками толщиной 0,5 сантиметра.
Шаг 3 из 8
В мисочку выбиваем яйцо со щепоткой соли..
Шаг 4 из 8
Добавляем молоко, перемешиваем.
Шаг 5 из 8
А также добавляем майонез и ещё раз хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Вводим частями муку., размешиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 7 из 8
Колбасу обмакиваем в кляр жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Колбаса в кдяре готова! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!