Оладьи из кабачков с ветчиной
В летний кабачковый сезон предлагаю приготовить очень вкусные оладьи из кабачков. Для того, чтобы они были более сытные, добавьте в них немного ветчины и сыра. Такие оладьи очень вкусны с любым соусом. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Ветчина 100 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Мука 2-3 ст л
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок помойте и натрите на терке.
Шаг 2 из 7
Затем натрите ветчину и сыр.
Шаг 3 из 7
Добавьте яйцо, муку, соль и специи.
Шаг 4 из 7
Всю массу перемешайте.
Шаг 5 из 7
Ложкой выкладывайте немного массы на горячую сковороду.
Шаг 6 из 7
Обжаривайте с двух сторон на небольшом огне.
Готово!
Приятного угощения!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!