Закуска из кабачка с творогом
![фото рецепта: Закуска из кабачка с творогом](/uploads/picture/800/0/2020-06/1592203616_img_0969.jpg)
- Кабачок 0,5 шт.
- Творог 100 г
- Сыр твердый 20 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливки 1 ст.лож.
- Петрушка 2 шт.
- Специи по вкусу
- Томатная паста 2 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Сливки 2 ст.лож.
- Вода 100 мл.
Перебейте в блендере творог с яйцом и сливками в однородную массу.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592202761_img_0843.jpg)
Переложите творожную массу в тарелку и натрите сыр на мелкой терке.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592202874_img_0845.jpg)
Нарежьте петрушку, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592202850_img_0848.jpg)
Очень тонкими полосками нарежьте кабачок. Первые две слишком узкие полоски я не использовала.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592202942_img_0849.jpg)
Разложите полоски как на фотографии. Полоски выкладывайте внахлест.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592203034_img_0852.jpg)
По центру кладем начинку.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592203003_img_0853.jpg)
И сверните концы к центру сначала нижние, потом верхние.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592203103_img_0856.jpg)
Переложите в форму для запекания.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592203106_img_0860.jpg)
Смешайте томатную пасту со сливками, соль и перцем, сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592203162_img_0861.jpg)
Влейте воду и тщательно перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №10](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592203149_img_0864.jpg)
Залейте соусом конвертики, разбросайте для аромата - тимьян.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №11](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592203267_img_0865.jpg)
Запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 20-25.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №12](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592203235_img_0924.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №13](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592203349_img_0972.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно