Оладьи из кабачка с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1546 раз
В последние дни осени еще модно купить у фермеров молоденькие кабачки и насладится их сладостью и нежностью. Предлагаю рецепт нежных, воздушных оладушек из молодого кабачка с чесноком.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Трем кабачок на мелкую терку
Шаг 2 из 10
Отжимаем сок из кабачка
Шаг 3 из 10
Добавляем соль, выдавленный прессом чеснок, яйцо и перемешиваем
Шаг 4 из 10
Присыпаем мукой
Шаг 5 из 10
и ещё раз перемешиваем. Тесто для оладей готово.
Шаг 6 из 10
Выкладываем кабачковое тесто в сильно разогретое масло на скороду ложкой и жарим несколько минут до золотистой корочки
Шаг 7 из 10
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.
Шаг 8 из 10
Готовые оладушки выкладываем на тарелку
Шаг 9 из 10
Подаем оладушки со сметаной. Я подала с творожным сыром смешанным с копченой кетой.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусно!
28 ноября 2020 22:34
Ответить
Благодарю Юленька))
4 декабря 2020 11:11
Ответить
Очень аппетитные оладики.
28 ноября 2020 17:47
Ответить
Спасибо большое))
28 ноября 2020 20:18
Ответить
Какие-же аппетитные оладушки!
28 ноября 2020 12:33
Ответить
Благодарю Томочка))
28 ноября 2020 20:18
Ответить
Сосиски в лаваше
Сегодня хочу предложить Вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски ...
13.05.2019, 19:58
тамара агапитова
Закусочный лаваш с беконом пекинской капустой и огурцом
Закусочный лаваш с пекинской капустой, огурцом и беконом. Отличная з ...
28.12.2018, 20:14
lorik26
Бутерброд в лаваше
Бутерброд приготовленный в лаваше с огурцом, шампиньоном, сливочным ...
27.03.2016, 16:35
lorik26
Пирожки из лаваша с чечевицей
Представляю Вашему вниманию пирожки из лаваша с начинкой из пряной ч ...
18.07.2019, 09:40
ОльгаЧ
Лаваш "Три сыра"
Лаваш "Три сыра" . Мы очень любим лаваш с начинкой, это совсем не сл ...
23.06.2021, 00:44
ihajse
Рулет из лаваша с авокадо и крабовыми палочками
Закусочный рулет из лаваша с крабовыми палочками, авокадо и домашним ...
30.06.2020, 20:19
ОльгаЧ
Чебуреки "Ленивые"
Чебуреки "Ленивые". Я как то готовила ленивые чебуреки, но с замороч ...
11.10.2020, 17:35
lorik26
Рулет из лаваша с картофелем, сардиной и базиликом
Закусочный рулет из лаваша с картофелем, сардиной и свежей зеленью п ...
19.11.2019, 14:33
ОльгаЧ
Фаршированный лаваш тунцом и солеными огурцами
Фаршированный лаваш консервированным тунцом с вареными яйцами, солен ...
09.12.2018, 18:24
lorik26
Конверты из лаваша с начинкой
Очень вкусная и быстрая закуска, внутри лаваша баклажаны с сыром и ч ...
01.02.2014, 13:54
Тория