Тарталетки с рыбным салатом
Простая, но вкусная и сытная закуска, которая украсит любой стол. Рецепт тарталеток подсмотрела на сайте поваренок и внесла некоторые свои изменения.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Масло 100 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 100 гр.
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Соль щепотка
- Мука примерно 250 гр.
- Салат:
- Горбуша консервированная 1 банка
- Яйцо вареное 2 шт.
- Майонез
- Маслины без косточек
- Перья зеленого лука
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить тарталетки. Масло растопить. Смешать сначала яйцо, сметану и масло. Посолить и добавить паприку. Затем постепенно ввести муку и замесить тесто. Оно получится очень мягким и податливым.
Шаг 2 из 3
Тесто разложить по формочкам и пальцами придать форму, удаляя лишнее.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут (лучше ориентироваться по своей духовке). Вынуть из формочек еще горячими.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут (лучше ориентироваться по своей духовке). Вынуть из формочек еще горячими.
Готово!
Горбушу отделить от косточек и кожи. Размять вилкой.
Яйца мелко нарезать. Горбушу соединить с яйцами, заправить небольшим количеством майонеза.
Салат выложить в тарталетки. Сверху посыпать натертым на терке сыром. Украсить маслинами и зеленым луком.
Приятного аппетита!!!!
Яйца мелко нарезать. Горбушу соединить с яйцами, заправить небольшим количеством майонеза.
Салат выложить в тарталетки. Сверху посыпать натертым на терке сыром. Украсить маслинами и зеленым луком.
Приятного аппетита!!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!