Закуска «Кружка»
Оригинальная закуска с красной икрой.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Горчица 1ч.л.
- Сыр твердый 60 г
- Икра красная 50 г
- Перец сладкий п
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Отвариваем яйца, очищаем и срезаем верхушку.
Шаг 2 из 6
Аккуратно вынимаем желтки, растираем их с горчицей, добавляем натертый сыр и перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Из болгарского красного перца отрезаем тонкие кусочки, это будущие ручки кружки.
Шаг 4 из 6
Наполняем яйца приготовленной начинкой, сбоку делаем два надреза на яйце(вверху и внизу) и вставляем ручку из перца.
Шаг 5 из 6
Сверху выкладываем икру.
Готово!
Устанавливаем "кружки" на листья салата.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!