Тесто для тонкой пиццы без дрожжей
Рецепт такого теста просто находка на тот момент, когда пиццу нужно приготовить быстро. Дрожжи не используем, поэтому, тесто замешиваем и сразу раскатываем. Далее, можно готовить любой вариант пиццы, и отправлять в духовку. Тонкая пицца запекается 5 минут. В общем, Вам понадобится около 10-12 минут для приготовления пиццы.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 60 мл.
- Соль щепотка
- Мука пшеничная 200 г
- Йогурт натуральный 1 ст. л.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
В миску наливаем оливковое масло и вбиваем яйцо.
Шаг 2 из 6
Добавляем, примерно, 100 г муки и соль.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем в миску ложку натурального йогурта или простокваши и добавляем соду гашенную уксусом.
Шаг 4 из 6
Все перемешиваем блендером до однородной консистенции.
Шаг 5 из 6
Оставшуюся муку подсыпаем порциями и замешиваем тесто.
Готово!
Тесто для тонкой пиццы без дрожжей легко раскатать, оно послушное и эластичное. Тесто готово, далее, выбирайте какой вариант пиццы Вы любите.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!