Намазка из салаки на хлеб
Этот рецепт для любителей селёдочных изделий. Удачное сочетания солёной рыбки, лимонного сока, лука и масла.
Ингредиенты
- Салака 350 г
- Сливочное масло 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сок лимонный 2 ст. лож.
- Горчица 0,5 ст. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
У нас довольно крупная салака.
Шаг 2 из 6
Филируемем рыбу, удаляем позвоночник, снимаем кожу.
Шаг 3 из 6
Подготавливаем масло и горчицу.
Шаг 4 из 6
Мелко нарезаем лук.
Шаг 5 из 6
В комбайн отправляем филе рыбы, масло, сок лимона, горчицу и пробиваем всё блендером.
Готово!
Выкладываем из комбайна, добавляем мелко порезанный лук, перемешиваем, намазываем на чёрный хлеб. Ммм! Как вкусно! Но ещё вкуснее, если это будет килька. К сожалению кильку не смогли купить.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!