Рыбные рулеты
Вкусная ароматная рыба!!!Простое и вкусное блюдо. Для него подойдет любая рыба, но вкуснее получается красная
Ингредиенты
- Рыба 1кг
- Масло оливковое 4стл
- Соль по вкусу
- Перец белый по вкусу
- Сок лимона 1-2стл
- Укроп
- Сыр 100гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 3
Рыбу лучше взять филе. Рыбу обсушить полотенцем, нарезать на полоски.
В отдельной емкости смешать масло, соль. Перец, нарезанную зелень и сок лимона.
Поместить в маринад рыбу и выдержать минимум 30мин.
В отдельной емкости смешать масло, соль. Перец, нарезанную зелень и сок лимона.
Поместить в маринад рыбу и выдержать минимум 30мин.
Шаг 2 из 3
Сворачиваем нашу рыбу рулетом, закрепляем зубочисткой. Сверху посыпаем зеленью и кусочки сыра. Если будете использовать красную рыбу, то можно обойтись и без сыра. Можно еще немного полить маринадом, но немного.
Помещаем рыбу на противень и отправляем в предварительно нагретую духовку до 220 на 20-25мин.
Помещаем рыбу на противень и отправляем в предварительно нагретую духовку до 220 на 20-25мин.
Готово!
Просто и вкусно. Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Зайк, а из красной рыбы получается еще вкусней. А если в конце готовки еще включить на немного гриль, получается хрустящая корочка, но это только с красной!!!
limpopo,
Попробуйте, очень вкусно.