Лаваш с свиным фаршем и овощами с сыром и зеленью
Сегодня я приготовила очень вкусный фаршированный лаваш свиным фаршем, овощами, зеленью и плавленным сыром. Очень просто и быстро, по вкусу как шаурма. Приготовьте и вы.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш свиной 350 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Лаваш 2 шт.
- Майонез 200 гр.
- Петрушка 20 гр.
- Лук зеленый 10 гр.
- Огурец 100 гр.
- Помидор 100 гр.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Аджика 100 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для начала подготовить свиной фарш и очистить лук.
Шаг 2 из 10
Далее на растительном масле обжарить лук.
Шаг 3 из 10
Далее к луку добавить свиной фарш.
Шаг 4 из 10
Далее добавить специи по вкусу.
Шаг 5 из 10
Пока готовиться начинка, лаваш намазать майонезом и посыпать рубленную зелень.
Шаг 6 из 10
Далее положить на лаваш огурец и помидор, положить нарезанный кубиком плавленный сыр.
Шаг 7 из 10
В почти готовый фарш добавить аджику, про тушить слегка.
Шаг 8 из 10
На овощи положить фарш. Далее накрыть фарш еще одним листом и повторить технологический процесс.
Шаг 9 из 10
Свернуть лаваш рулетом. Отправить в холодильник на час для пропитки.
Готово!
Нарезать лаваш на кусочки. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!