Яйца фаршированные салями и огурцом
Фаршированные яйца – сытная закуска, к тому же, приготовить ее не составит никакого труда. Это вкусное блюдо простое в приготовление, да и на столе смотрится эффектно.Фаршированные яйца могут оказаться кстати и на праздничном столе, на обыденном и на пикнике.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Колбаса 3 кружка
- Огурец 0,5 шт.
- Помидор для украш.
- Маслины 6 шт.
- Горчица французская 1 ч. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 2 веточ.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Салями нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 10
Огурец чистим и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 10
Укроп мелко нарезаем, маслины нарезаем кружочками.
Шаг 5 из 10
Яйца отвариваем, остужаем и разрезаем вдоль пополам.
Шаг 6 из 10
Вынимаем желток и разминаем его вилкой.
Шаг 7 из 10
К нему добавляем колбасу, огурец, французскую горчицу, мелко нарезанный укроп, слегка солим и перчим.
Шаг 8 из 10
Заправляем сметаной и майонезом.
Шаг 9 из 10
Наполняем яйца, украшаем ломтиками помидора, маслинами и зеленью
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!