Рулетики из сала
Рулетики из сала – одна из разновидностей вкусной закуски, которую можно приготовить из сала. С тонким салом многие хозяйки не знают, что приготовить вкусного и используют чаще всего в качестве зажарки. Если приложить немного усилий, то непримечательный кусок сала может превратиться во вкуснейшую закуску.
- Вам понадобится:1 ч. 15 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сало 700 г
- Паприка 2 ст. л.
- Соль 1,5 ст. л.
- Перец черный 1,5 ст. л.
- Чеснок 10 зубков
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 9
Каждый кусок сала, мы разрезаем вдоль пополам.
Шаг 2 из 9
Посыпаем сало паприкой.
Шаг 3 из 9
Солим и перчим.
Шаг 4 из 9
Выдавливаем через пресс чеснок и смазываем сало.
Шаг 5 из 9
Сворачиваем сало рулетиками. Обматываем белими толстыми нитками.
Шаг 6 из 9
Заворачиваем в фольгу.
Шаг 7 из 9
Отправляем в духовку разогретую до 170-180* на 1 час.
Шаг 8 из 9
Вынимаем и остужаем. Сало готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!