Подчеревок со специями запеченный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6945 раз
Подчеревок в духовке блюдо сытное, вкусное и ароматное. Вкус его во много зависит от выбранных вами специй для запекания. Чем дольше маринуется подчеревок в специях, тем более насыщенным будет его вкус. Подавать подчеревок к столу порезанным как закуску.
Ингредиенты
- Сало 600 г
- Имбирь (корень) 60 г
- Чеснок 1 головка
- Перец черный по вкусу
- Куркума 7 г
- Карри 7 г
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Подчеревок подготовить, сделав надрезы не до конца.
Шаг 2 из 4
Для маринования подчеревины корень имбиря натереть, добавить специи, перец черный молотый. Смешать имбирь с приправами.
Шаг 3 из 4
Подчеревок натереть солью и приправами с имбирем, оставить мариноваться в холодильнике на 2 часа.
Готово!
Запекать подчеревок в разогретой до 200° духовке 1 час. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С удовольствием попробовала бы! Вкусно!
22 апреля 2017 13:13
Ответить
Тушеный картофель с салом
Тушенный картофель и вкусное сало к нему. ...
28.01.2015, 23:12
GLAVBYX
Сало в луковой шелухе
Это пикантное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, порад ...
22.05.2018, 18:20
Тория
Сало соленое
Вариантов приготовления сала множество, сегодня я расскажу как засол ...
01.04.2021, 10:53
Nadin 05
Сало сухого посола
Предлагаю свой способ засолки сала в домашних условиях. Быстро и про ...
10.05.2013, 11:12
Елена Калинина
Сало свиное закусочное с тимьяном
Такое сало - прекрасная закуска к коньяку или просто для стола. ...
16.09.2014, 15:28
Oduvanchik
Жареный картофель на маринованном сале с луком
Жареный картофель на маринованном сале с луком. Жареный картофель, д ...
10.03.2018, 14:42
ihajse
Подчеревина в зелени
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и ароматного ...
12.03.2017, 19:01
ihajse
Отварной картофель с салом и грибами
Простое, но очень вкусное блюдо - отварной картофель с салом и гриба ...
12.05.2017, 11:48
Елена Калинина
Запеченное сало с чесноком
Запеченное сало с чесноком. Предлагаю вам не сложный рецепт приготов ...
07.11.2019, 14:32
ihajse
Маринованное сало с чесноком и зеленью
Существует много вариантов засолки сала, но по этому варианту оно по ...
29.09.2015, 10:47
ihajse
тамара агапитова