Подчеревок со специями запеченный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6446 раз

Подчеревок в духовке блюдо сытное, вкусное и ароматное. Вкус его во много зависит от выбранных вами специй для запекания. Чем дольше маринуется подчеревок в специях, тем более насыщенным будет его вкус. Подавать подчеревок к столу порезанным как закуску.
Ингредиенты
- Сало 600 г
- Имбирь (корень) 60 г
- Чеснок 1 головка
- Перец черный по вкусу
- Куркума 7 г
- Карри 7 г
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Подчеревок подготовить, сделав надрезы не до конца.

Шаг 2 из 4
Для маринования подчеревины корень имбиря натереть, добавить специи, перец черный молотый. Смешать имбирь с приправами.

Шаг 3 из 4
Подчеревок натереть солью и приправами с имбирем, оставить мариноваться в холодильнике на 2 часа.

Готово!
Запекать подчеревок в разогретой до 200° духовке 1 час. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С удовольствием попробовала бы! Вкусно!
22 апреля 2017 13:13
Ответить
Гуляш из свинины со сметанной подливой
Хочу напомнить Вам классическое и позабытое блюдо Советского Союза, ...
12.11.2015, 23:19
Ellisa
Котлеты "Малахеевские"
Это рецепт старинной русской кухни, как утверждают в первоисточнике. ...
29.06.2012, 20:41
Zoya7
Свинина с овощами запеченная в горшочке
Свинина с овощами, запеченная в горшочке. Это домашнее, уютное, сытн ...
08.06.2017, 15:32
lorik26
Котлеты "Школьные"
Наверняка, многие помнят котлеты, которые готовили в школьных столов ...
04.01.2021, 05:36
Zoya7
Паприкаш из свинины
Сколько хозяек, столько вариантов паприкаша. Мясо для него может быт ...
12.03.2021, 12:45
тамара агапитова
Свинина с грибами
Свинина с грибами под томатным соусом и соевым соусом. Очень вкусное ...
17.04.2017, 16:53
lorik26
Запеканка из риса и свинины
Запеканка из риса свинины - это не только вкусное, но и красивое блю ...
13.10.2016, 20:09
тамара агапитова
Жареное мясо с клюквенным соусом
Это вкусное мясное блюдо. Мясо в сочетании с кисло-сладким соусом из ...
08.02.2017, 22:26
Ира Ли
Мясное рагу с картофелем и зеленым горошком по-тирольски
Вкусное и очень сытное мясо-овощное рагу. Отличный ужин или второе н ...
30.11.2012, 17:49
Zoya7
Мясная подлива к рису
К семейному обеду готовим свиную подливу с соевым соусом. Подаем ее ...
24.03.2019, 21:40
тамара агапитова