Подчеревок со специями запеченный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7012 раз
Подчеревок в духовке блюдо сытное, вкусное и ароматное. Вкус его во много зависит от выбранных вами специй для запекания. Чем дольше маринуется подчеревок в специях, тем более насыщенным будет его вкус. Подавать подчеревок к столу порезанным как закуску.
Ингредиенты
- Сало 600 г
- Имбирь (корень) 60 г
- Чеснок 1 головка
- Перец черный по вкусу
- Куркума 7 г
- Карри 7 г
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Подчеревок подготовить, сделав надрезы не до конца.
Шаг 2 из 4
Для маринования подчеревины корень имбиря натереть, добавить специи, перец черный молотый. Смешать имбирь с приправами.
Шаг 3 из 4
Подчеревок натереть солью и приправами с имбирем, оставить мариноваться в холодильнике на 2 часа.
Готово!
Запекать подчеревок в разогретой до 200° духовке 1 час. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С удовольствием попробовала бы! Вкусно!
22 апреля 2017 13:13
Ответить
Свинина в хлебно-пивном соусе
Очень мягкое и ароматное мясо в пикантном хлебном соусе с пивом.Спас ...
06.08.2012, 19:07
barska
Рубленные котлеты из свинины с соевым соусом
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные рубленные котлеты из св ...
08.02.2022, 21:08
Yulia.
Отбивные из свинины
Предлагаю вашему вниманию простой, но в тоже время аппетитный рецепт ...
09.01.2021, 15:22
Marina30
Салат из жареной свинины с редькой и помидором
Салат из жареной свинины с редькой и помидором. Это простой рецепт с ...
15.10.2017, 14:10
lorik26
Рагу из свинины с замороженными овощами в мультиварке
Рагу из мяса свинины с замороженными овощами, приготовленное в мульт ...
05.05.2016, 12:19
lorik26
Холодец из свинины
Предлагаю вашему вниманию свой вариант приготовления холодца. Я гото ...
31.01.2022, 17:04
Yulia.
Мульгикапсад
Мульгикапсад - это блюдо Эстонской кухни. Это еда зимняя, крестьянск ...
19.12.2016, 15:33
lorik26
"Кармашек" в "рукаве"
Из свинины сделаем "кармашек", начиним его удивительно вкусной начин ...
09.10.2012, 21:20
barska
Свинина с луком под сыром моцарелла
Свинина с луком под сыром моцарелла или использовать любой другой сы ...
17.01.2018, 18:51
lorik26
Овощное рагу с брюссельской капустой в мультиварке
Овощное рагу с брюссельской капустой, морковью, картофелем и свинино ...
18.07.2016, 14:22
lorik26
тамара агапитова