Свекольная икра с сыром

МарияС

31-01-2015, 15:48

0 голосов

Отличная закуска - сочная и яркая. Известный дуэт из свеклы и чеснока дополняет плавленный сырок - очень вкусно и нежно получается.
Свекла используется отварная и охлажденная. Выбирайте свеклу темного цвета, сочную и сладкую.

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сыр плавленый
Тип блюда:Холодное блюдо

Ингредиенты

Сырок плавленный 1 штука
Свекла 1 штука
Майонез 3 столовые ложки
Соль 1 щепотка
Чеснок 2 зубчика

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 6

Натрите сырок на мелкую терку.

Шаг 2 из 6

Свеклу почистите, натрите на мелкой терке, добавьте к сырку.

Шаг 3 из 6

Посолите и приправьте пряностями по вкусу, чеснок натрите на мелкой терке и также добавьте в закуску.

Шаг 4 из 6

Заправьте все майонезом.

Шаг 5 из 6

Перемешайте.

Готово!

Подавать закуску можно сразу же после приготовления.