Пирог из песочного теста с сыром яйцом и жареным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 7850 раз

Пирог из песочного теста с сыром и жареным луком. Хочу поделится с вами вкусным рецептом пирога из песочного теста с сыром, яйцами и луком. Очень вкусно получается.
Ингредиенты
- Сыр плавленый 4 шт.
- Яйцо куриное 3 яйца
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 250 гр.
- Сметана 15% жирности 5 ст.л.
- Мука 2.5 стакан
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Приготовить тесто. На крупную терку натереть мороженное сливочное масло., добавить просеянную муку, сметану и соду гашенную уксусом. Помять руками.

Шаг 2 из 10
Замесить тесто. Оставить на час в прохладном месте.

Шаг 3 из 10
Для начинки. Обжарить лук на растительном масле.

Шаг 4 из 10
На крупную терку натереть плавленый сыр.

Шаг 5 из 10
Добавить яйца, специи и жареный лук. Перемешать.

Шаг 6 из 10
Тесто обмять с мукой. Разделить на две части.

Шаг 7 из 10
У меня пирог будет круглой формы. Раскатать тесто.

Шаг 8 из 10
Далее начинка.

Шаг 9 из 10
Накрыть вторым слоем теста. Защипать края. Отправить в духовку на час, 180С.

Готово!
Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный пирог))
19 февраля 2020 19:21
Ответить
Пирожное "Брауни" с мятой и творожной прослойкой
Пирожное "Брауни" с мятой и творожной прослойкой - это безумство вку ...
13.07.2017, 20:33
Елена Калинина
Творожно-маковый пирог "Колечко"
Приятный домашний пирог, несколько необычный и требующий в связи с э ...
19.04.2014, 08:50
МарияС
Слоёные пирожки с мясом
Если вы любите слоёные изделия, но не дружите со слоёным тестом, тог ...
05.09.2019, 08:56
тамара агапитова
Петрушечное масло
Сливочное масло с легким чесночным вкусом и зеленью петрушки.Хорошо ...
11.05.2013, 22:43
Татьяна Маражо
Ленивый яблочый пирог
Осенняя ароматная выпечка с яблоком - любимый гость на столе! Этот ...
10.10.2014, 21:59
barska
Печенье "Мишки"
Вкусное песочное печенье из двух видов теста, оформленное в виде миш ...
07.08.2014, 22:45
star999
Кукурузное печенье
Сегодня я впервые готовила выпечку с применением кукурузной муки. Пе ...
06.03.2014, 08:05
Ursula1
Свиные котлеты на косточке с грибами
Лучше,если у вас есть в запасе лесные грибы,у меня шампиньоны,но пла ...
28.04.2013, 01:54
Апрель
Картофель в формочках
Интересный и простой рецепт , который тут же применила в дело и пред ...
30.11.2013, 03:00
Апрель
Шоколадные пирожные
Честно скажу, что изначально готовила печенье, но не получилось, то ...
13.09.2015, 14:03
lorik26