Пирог из песочного теста с сыром яйцом и жареным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 8043 раз
Пирог из песочного теста с сыром и жареным луком. Хочу поделится с вами вкусным рецептом пирога из песочного теста с сыром, яйцами и луком. Очень вкусно получается.
Ингредиенты
- Сыр плавленый 4 шт.
- Яйцо куриное 3 яйца
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 250 гр.
- Сметана 15% жирности 5 ст.л.
- Мука 2.5 стакан
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Приготовить тесто. На крупную терку натереть мороженное сливочное масло., добавить просеянную муку, сметану и соду гашенную уксусом. Помять руками.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто. Оставить на час в прохладном месте.
Шаг 3 из 10
Для начинки. Обжарить лук на растительном масле.
Шаг 4 из 10
На крупную терку натереть плавленый сыр.
Шаг 5 из 10
Добавить яйца, специи и жареный лук. Перемешать.
Шаг 6 из 10
Тесто обмять с мукой. Разделить на две части.
Шаг 7 из 10
У меня пирог будет круглой формы. Раскатать тесто.
Шаг 8 из 10
Далее начинка.
Шаг 9 из 10
Накрыть вторым слоем теста. Защипать края. Отправить в духовку на час, 180С.
Готово!
Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный пирог))
19 февраля 2020 19:21
Ответить
Пирог ореховый
Пирог ореховый в мультиварке готовится легко. Пирог получается плотн ...
13.01.2021, 16:25
Rikki
Лимонные подушечки
Лимонные подушечки получаются невероятно нежные, ароматные и воздушн ...
02.05.2019, 13:52
Olle
Банановая запеканка
Банановая запеканка. Вкуснейшая, шикарная запеканка из бананового те ...
07.10.2019, 17:17
lorik26
Песочное печенье с орехами
Такое печенье готовится очень быстро и также быстро съедается. Если ...
17.11.2015, 23:23
Ellisa
Хлеб с овсяными хлопьями
Хлеб с овсяными хлопьями. Это - ну очень овсяный хлеб. Здесь на 400 ...
12.01.2017, 16:30
lorik26
Хлеб с цветной капустой и чесночными стрелками
Хлеб с цветной капустой и чесночными стрелками. Все же - какой нежны ...
29.04.2018, 13:08
lorik26
Фокачча с колбасой и сыром
Фокачча с колбасой и сыром. Это что-то среднее между фокаччей и пицц ...
26.05.2017, 12:39
lorik26
Багеты из "старого теста"
Французская выпечка - багеты на pâte fermentée (старом тес ...
06.03.2016, 20:53
barska
Свиные котлеты с вином Марсала и грибами
Можно использовать свиные котлеты с косточкой или без, желательно то ...
19.07.2013, 03:36
Апрель
Тесто под всё на кефире и пирожки с ним
Это тесто универсальное. Из него делаем пироги, пирожки, пицца и про ...
27.04.2015, 23:52
тамара агапитова
Marina30