Паштет из скумбрии для завтрака
Отличный вариант закуски.
Ингредиенты
- Скумбрия 150 гр
- Сыр плавленый 2 шт
- Сметана 15% жирности 3 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Приготовление закуски я делаю в блендере, но при его отсутствии все можно приготовить при помощи терки.
Итак, в чашу блендера помещаем плавленый сырок, нарезанный кубиками. Если нет блендера- натрите сыр на терке.
Итак, в чашу блендера помещаем плавленый сырок, нарезанный кубиками. Если нет блендера- натрите сыр на терке.
Шаг 2 из 5
Добавляем в чашу блендера отварные яйца. Если нет блендера- натрите яйца на терке.
Шаг 3 из 5
Взбейте все до однородности, добавив 2-3 ст. ложки сметаны. Получим вот такую массу.
При отсутствии блендера- добавьте сметану и хорошо вымешайте.
При отсутствии блендера- добавьте сметану и хорошо вымешайте.
Шаг 4 из 5
Мясо копченой скумбрии снять с кости. Удалить кожу. Нарезать мелко. Убедитесь, что нет костей. Масса должна быть безопасной и нежной.
Готово!
Снова вбзейте блендером до однородности.
При отсутствии блендера-просто перемешайте до однородности.
Для приготовления данной пасты можно использовать мясорубку.
Подайте закуску к столу.
При отсутствии блендера-просто перемешайте до однородности.
Для приготовления данной пасты можно использовать мясорубку.
Подайте закуску к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!