Паштет из мяса свинины и фасоли
Паштет из отваренного мяса свинины с овощами. Если мясо заранее отварено, тогда паштет можно приготовить за считанные минуты. Если мясо использовать из жирной части свинины, тогда сливочное масло не добавлять или добавить чуть меньше. Если паштет готовить на несколько дней, тогда лучше использовать сухой чеснок.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина постная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина постная 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Бульон 2-3 ст.лож
- Фасоль 1 стакан.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Отварить фасоль и мясо. Фасоль можно использовать консервированный.
Шаг 2 из 5
На ложке оливкового масла жарить овощи до мягкости.
Шаг 3 из 5
Загружаем в блендер мясо, овощи, фасоль и сливочное масло. Добавить бульон если тяжело перебивается.
Шаг 4 из 5
Теперь добавляем все специи на свой вкус.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!