Капрезе (итальянская закуска)
По популярности салат «Капрезе» («Insalata Caprese») в Италии, сравним с нашим «Оливье». Этот лёгкий салатик, которым можно насытиться, не перегружая организм, а также получить толику витаминов, содержащихся в составляющих салата. Неудивительно, что это любимый салат итальянцев, которые придерживаются правильного питания и здорового образа жизни.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Помидор 1-2 шт.
- Сыр моцарелла 150 г.
- Базилик по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Приправа по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления салата «Капрезе» возьмите: свежие помидоры(лучше малиновые), сыр Моцарелла( у меня с базиликом),свежий базилик, оливковое масло, и приправу для "Капрезе"
Шаг 2 из 5
Нарезаем кружочками помидоры и моцареллу
Шаг 3 из 5
Поочерёдно разложите друг на друга помидоры и сыр.
Шаг 4 из 5
Приправьте оливковым маслом и приправой.
Готово!
Украсьте листиками базилика. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!