Быстрые маринованные овощи с перцем чили
Приготовила я на днях маринованные овощи быстрого приготовления с перцем чили, получились вкусные в меру острые маринованные огурцы, помидоры и перец. Специи дали приятный пряный аромат.
Ингредиенты
- Помидор 100 гр.
- Огурец 200 гр.
- Перец белый 1 шт.
- Перец чили 1 шт.
- Укроп 3 гр.
- Петрушка 3 гр.
- Лук зеленый 10 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус 9% по вкусу
- Сахар щепотка
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый щепотка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 10
Далее помидоры нарезать крупными дольками, лук крупно.
Шаг 3 из 10
Далее добавить перец нарезанный дольками.
Шаг 4 из 10
Нарезать перец чили.
Шаг 5 из 10
Огурцы нарезать крупно. Добавить к овощам.
Шаг 6 из 10
Добавить зелень и перец чили.
Шаг 7 из 10
Добавить специи по вкусу и уксус с сахаром и не много растительного масла.
Шаг 8 из 10
Перемешать все тщательно.
Шаг 9 из 10
Далее сложить овощи в одноразовый пакет. Отправить в холодильник на ночь.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!