Тыква по-корейски
Хочу поделиться с вами рецептом тыквы по-корейски. Салат получается очень полезный, вкусный, пикантный и ароматный. Если вы любите тыкву, обязательно приготовьте этот салат.
Ингредиенты
- Тыква 200 гр.
- Масло растительное 25 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 1/4 ч.л.
- Мед пчелиный 1/2 ст.л.
- Приправа для моркови по-корейски 1 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Уксус яблочный 1 ст.л.
Приготовление~2 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 5
Тыкву очистить и натереть на терке для моркови по-корейски.
Шаг 2 из 5
К натертой тыкве добавить соль, перец, приправу для моркови по-корейски, измельченный чеснок и яблочный уксус.
Шаг 3 из 5
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук нарезанный полукольцами.
Шаг 4 из 5
Сверху на чеснок со специями вылить горячее растительное масло вместе с обжаренным луком. Также к тыкве добавить мед. Перемешать и убрать в холодильник на 2 часа.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!