Луковая закуска
Луковая закуска. В этом рецепте - кольца лука запекаются в духовке под травами и сыром. Вкус лука становится сладковатый. Лук не высушен, а наоборот сочный. Такой лук можно приготовить на гриле.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 большой
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Сыр твердый 5 ломтиков
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Лук очистить и нарезать на кружочки толщиной 0,7 см. Смазать с двух сторон оливковым маслом, посолить, поперчить и посыпать травами. Запекать в духовке минут 10 при температуре 220 гр.
Шаг 2 из 4
Потом лук вынуть, сверху разложить ломтики сыра и вернуть в духовку на минуты 3.
Шаг 3 из 4
Пока сыр расплавится.
Готово!
Подавать в теплом виде.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!