Капуста с овощами и колбасками

0 голосов
Предлагаю приготовить простое, сытное и очень вкусное блюдо - тушеную капусту с овощами и охотничьими колбасками. Из овощей добавляю лук, морковь, помидоры и болгарский перец.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нашинковать капусту.
Шаг 2 из 6
Нарезать лук кубиками. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, обжарить лук.
Шаг 3 из 6
Натереть морковь на крупной терке, колбаски нарезать кольцами. Добавить к луку, обжарить вместе.
Шаг 4 из 6
Нарезать перец и помидор, добавить в сковороду.
Шаг 5 из 6
Добавить капусту, соль и специи, закрыть крышкой и тушить 30 минут. Добавить томатную пасту, потушить еще 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!