Шарики со свеклы в сырной панировке
Когда гости на пороге или намечается какой - то праздник предлагаю вам приготовить как вариант холодную закуску из свеклы и моркови. Это шарики в сырной панировке.
Ингредиенты
- Свекла 150 гр.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Чеснок 3 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев щепотка
- Майонез 40 гр.
- Сыр российский 30 гр.
- Кунжут щепотка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Отварить овощи до готовности. Очистить от кожуры.
Шаг 2 из 6
Натереть на мелкую терку.
Шаг 3 из 6
Добавить чеснок и специи.
Шаг 4 из 6
Заправить майонезом. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Натереть на мелкую терку твердый сыр.
Готово!
Сформировать шарики. Обвалять в сыре. По желанию посыпать кунжутом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!