Закуска из отварной свеклы с красной рыбой и пореем
Закуска из отварной свеклы с красной рыбой и пореем это вкусное праздничное холодное блюдо. Готовила на праздник всем очень понравилась такая закуска. Свеклу можно не только отварить но и запечь.
Ингредиенты
- Свекла 100 гр.
- Лосось слабосоленый 40 гр.
- Тимьян веточки 2 гр.
- Лук-порей 15 гр.
- Каперсы 10 гр.
- Сыр сливочный 1 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Отварить свеклу до готовности.
Шаг 2 из 8
Нарезать тонко.
Шаг 3 из 8
Нарезать лосось или семгу мелким кубиком. Добавить нарезанный тимьян.
Шаг 4 из 8
Добавить нарезанные листья лука - порей.
Шаг 5 из 8
Добавить каперсы и сливочный сыр. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку на свеклу.
Шаг 7 из 8
Вырезать круглой формой.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!