Булгур с курицей и курагой в мультиварке
Добавьте разнообразия в повседневный ужин ;)
Ингредиенты
- Лук 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Растительное масло 1-2 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Булгур 200 г
- Куриные грудки 1 шт.
- Бульон или вода 450 мл
- Курага 150 г
- Сливочное масло 25 г
- Петрушка, соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на расительном масле до побеления, выложить в мультиварку.
Шаг 2 из 8
В той же сковороде обжарить лук и морковь, выложить в мультиварку.
Шаг 3 из 8
Всыпать булгур в мультиварку, добавить нарезанный чеснок.
Шаг 4 из 8
Залить бульоном, включить режим "Тушение" на 40 минут.
Шаг 5 из 8
Через 20 минут от начала приготовления добавить нарезанную курагу.
Шаг 6 из 8
В конце приготовления посолить, поперчить, добавить сливочное масло,
Шаг 7 из 8
перемешать. Блюдо готово!
Готово!
Подавать, посыпав зеленью. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!