Закуска со скумбрией и яичной пастой
Закуска на ржаных хлебцах с соленой скумбрией и яично-сырной пастой - это вкусно и несложно! Попробуйте приготовить такую закуску для фуршета или в качестве перекуса, вам понравится.
Ингредиенты
- Скумбрия 100 гр.
- Хлебцы 2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр твердый 75 гр.
- Лук зеленый 2 шт.
- Майонез 1,5 ст.л.
- Петрушка 1 вет.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовим продукты для приготовления закуски.
Шаг 2 из 7
Хлебцы лучше брать ржаные, у меня еще и "С луком" - они отлично подходят для закусок.
Шаг 3 из 7
Смешиваем натертый твердый сыр с натертым отварным яйцом.
Шаг 4 из 7
Добавляем майонез, порезанный зеленый лук.
Шаг 5 из 7
Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Выкладываем яично-сырную пасту на хлебцы.
Готово!
Соленую скумбрию режем кусочками, выкладываем поверх пасты.
Украшаем петрушкой.
Приятного аппетита!
Украшаем петрушкой.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!