Форшмак из сельди
Форшмак из сельди дословно переводится как "предвкушение", то есть перед вкушением еды. Эта простая, но очень вкусная холодная закуска обязательно будет востребована на любом праздничном столе, а также в будни.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сельдь соленая 300 грамм
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Яблоко 0,5 штуки
- Лук репчатый 0,5 штуки
- Батон 50 грамм
- Сливочное масло 20 грамм
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Филе соленой сельди и вареные яйца пропустите через мясорубку.
Шаг 2 из 5
Батон залейте холодной кипяченой водой и отожмите. Яблоко и лук очистите и помойте. Пропустите через мясорубку.
Шаг 3 из 5
Добавьте мягкое сливочное масло.
Шаг 4 из 5
Тщательно перемешайте форшмак.
Готово!
Форшмак из сельди готов. Подавайте на закуску, а также с отварным горячим картофелем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!