Помидорный салат с щавелем и оливками
Помидорный салат со щавелем и оливками. Этот салат многие привыкли готовить с листьями шпината и заправкой с соком лимона. Но шпинат не всегда можно купить и тогда его можно заменить на близкого родственника - щавель. А так как щавель кислый, тогда и сок лимона не понадобится для соуса. Добавьте еще листья базилика и его пряный аромат придаст невероятный вкус.
Ингредиенты
- Щавель 1 пучок
- Помидор 2 шт.
- Базилик 1 веточка
- Лук зеленый 2 шт.
- Оливки зеленые горсть
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовьте нужные продукты.
Шаг 2 из 5
Нарежьте листья щавеля, зеленый лук, нарвите листья базилика.
Шаг 3 из 5
Крупно нарежьте помидоры, оливки кольцами.
Шаг 4 из 5
Добавьте еще зелень - петрушку, нарежьте мелко чеснок, заправьте салат оливковым маслом, соль и перец по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!