Салат Зеленая птица
Рецепт салата был найден на просторах интернета, где он и предлагался под оригинальным названием "Зеленая птица". Салат получается очень вкусным и полезным. Ингредиенты блюда могут изменяться в зависимости от ваших вкусов - индейку легко заменить курицей, зеленое яблоко - свежим огурцом, а фундук - кедровыми орешками.
Ингредиенты
- Индейка 150 гр.
- Яблоко 0,5 шт.
- Фундук 1 ст.л.
- Капуста савойская 100 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.л.
Приготовление~
Шаг 1 из 6
Шинкуем савойскую капусту.
Шаг 2 из 6
Берем отварное мясо индейки и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 6
Очищаем половину зеленого яблока и режем кубиками. Сразу сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело.
Шаг 4 из 6
Добавляем яблоко и очищенный фундук в салат.
Шаг 5 из 6
Заправка из растительного масла с чесноком, лимонным соком и солью.
Готово!
Поливаем салат заправкой и перемешиваем. Добавляем свежемолотый черный перец. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!