Овощной салат с клюквой и индейкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2576 раз
Овощной салат с клюквой и индейкой. Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Салат очень вкусный и ароматный. Вареную индейку можно заменить на куриную. Помидоры черри на обычный.
Ингредиенты
- Индейка 100 г
- Огурец 1 шт.
- Помидоры черри 4 шт.
- Клюква 2 горсть
- Шпинат 2 кустика
- Лук зеленый 3 шт.
- Розмарин 7-8 иголоч
- Цедра лимона 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте нужные ингредиенты. Заранее сварите мясо индейки - у меня грудинка. Залейте холодной водой шпинат и клюкву.
Шаг 2 из 7
Мелко нарежьте мясо.
Шаг 3 из 7
Нарежьте огурец и зеленый лук.
Шаг 4 из 7
Нарежьте помидоры и иголочки розмарина.
Шаг 5 из 7
Натрите цедру лимона, добавьте зернистую горчицу, мед, соль и оливковое масло. Всыпьте клюкву со шпинатом. Выдавите сок лимона.
Шаг 6 из 7
Перемешайте и подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
4 декабря 2019 14:22
Ответить
Тома, спасибо!!
6 декабря 2019 18:31
Ответить
Закусочный сырно-томатный торт
Всем известно, какое вкусное сочетание помидор, сыра, базилика! Мне ...
07.11.2013, 19:33
Мила
Клафути с виноградом
Клафути (фр. clafoutis от окс. clafir - наполнять) - французский дес ...
05.04.2012, 18:49
ОльгаЧ
Калачи.
На днях меня накрыло волной настольгии)))Я вспомнила, как моя бабушк ...
02.11.2012, 05:34
limpopo
Творожный кекс
Нежный и ароматный.
14.04.2014, 08:58
nnoir
Торт "Зимние цветы"
Это вкусный торт со вкусом клюквы и апельсина! ...
03.03.2012, 01:27
Ellisa
Творожная запеканка с вишней
Творожная запеканка с вишней и со вкусом кокоса . Готовится очень бы ...
10.05.2013, 23:02
Татьяна Маражо
Пирог с брусникой в СВЧ
Долгое время я жила без духовки, но меня выручали десерты из микрово ...
29.04.2012, 21:37
ОльгаЧ
Шоколадный кекс в кружке
Шоколадный кекс в кружке - это отличный вариант сладкого завтрака ил ...
07.03.2021, 16:54
Yulia.
Сметанные кексы с клюквой
Очень нежные и легкие ( нет совсем масла) кексики. Рецепт особенно ...
21.05.2015, 15:36
asvetlanatur
Блинчики тонкие из печени
Блинчики нежные и тонкие, отлично подходят для фарширования или как ...
17.08.2016, 21:14
Тория