Салат из белокочанной капусты с зеленью и свежим огурцом
Салат из белокочанной капусты с зеленью и свежим огурцом. Такой салатик я всегда готовлю к жареному картофелю на сале. Прекрасное сочетание. Капуста очень полезна и содержит много витаминов. Люблю заправлять этот свежий салат уксусом. Можно заменить на лимонный сок.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/2шт.мале
- Огурец 1 шт.
- Зелень пучок
- Масло растительное 50 мл.
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления я буду использовать половину не большой капусты. Нашинковать. Помять руками.
Шаг 2 из 5
Огурец промыть и мелко нарезать.
Шаг 3 из 5
Добавить зелень, у меня укроп.
Шаг 4 из 5
Заправить растительным или ароматным маслом. Добавить уксус, сахар, соль и перец. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!