Капустный салат «Мечта»
Капустный салат "Мечта". Советую приготовить этот салат. На первый взгляд кажется, что яблоко не совмещается с редисом и огурцом, но на выходе получите свежайший и очень вкусный салат, который можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/4 шт.
- Огурец 1 шт.
- Редис 3 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Листья мяты 10 шт.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные продукты.
Шаг 2 из 7
Капусту нашинковать, мелко нарезать листья мяты, морковь на крупную терку.
Шаг 3 из 7
Огурец и редис нарезать полукольцами.
Шаг 4 из 7
Нарезать зеленый лук и чеснок.
Шаг 5 из 7
Яблоко очистить и на крупную терку и сразу выдавить сок лимона, перемешать.
Шаг 6 из 7
Заправить салат сметаной, майонезом, соль, сахар, перец. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!