Салат из капусты с огурцами и сухариками
Как правило салат из капусты мы заправляем обычно растительным маслом, что конечно же вкусно. Попробуйте разнообразить меню для приготовления салатов и приготовить салат из капусты с огурцами, сухариками и вкусной салатной заправкой из оливкового масла с горчицей и винным уксусом.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Огурец 180 г
- Лук зеленый 50 г
- Сухарики 60 г
- Уксус винный 0.5 ч. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Горчица острая 10 г
- Соль по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Белокачанную капусту нарезать, посолить, немного помять и отжать лишний сок.
Шаг 2 из 7
Приготовить заправку для салата из винного уксуса, оливкового масла, соли и острой горчицы.
Шаг 3 из 7
Заправить капусту примерно половиной заправки для салата, перемешать.
Шаг 4 из 7
Нарезать огурец, добавить в салатник к капусте.
Шаг 5 из 7
Нарезать мелко зеленый лук, добавить в салатник, заправить оставшейся салатной заправкой, перемешать все ингредиенты салата.
Шаг 6 из 7
Перед подачей к столу добавить в салат сухарики.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!