Морковный салат с киноа и орехом
Крупа киноа очень полезная, она не имеет яркого вкуса, но хорошо сочетается с другими ингредиентами. Киноа отваривают и часто используют для приготовления овощных и фруктовых салатов.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Перуанская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Киноа 1 ст. л.
- Орехи грецкие 3 шт.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Морковь чистим и трем на мелкую терку.
Шаг 2 из 6
Киноа отвариваем в течении 20 минут.
Шаг 3 из 6
Вареную крупу киноа добавляем в пиалу с морковкой.
Шаг 4 из 6
Грецкие орехи измельчаем и добавляем в салат.
Шаг 5 из 6
Добавляем соль и оливковое масло. Все перемешиваем.
Готово!
Морковный салат с киноа и орехом готов. Кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!