Овощной салат с куриным мясом
Овощной салат с куриным мясом. Предлагаю вам приготовить сытный салат из большого количества ингредиентов - здесь и оливки с каперсами, и картофель с морковью, и яйца с консервированным горошком и даже яблоко. Но в результате - салат вкусный, сочный и ароматный.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Горошек зеленый 1/4 банки
- Каперсы 1 ст.лож.
- Оливки черные 8 штук
- Укроп 2 шт.
- Яблоко 0,5 шт.
- Майонез по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 10
Мелким кубиком нарезать картофель и морковь, варить до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2 из 10
Воду слить с овощей и высыпать в салатник.
Шаг 3 из 10
Отдельно сварить половину куриной грудки и нарезать или разобрать на волокна.
Шаг 4 из 10
Добавить консервированный горошек.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать яйцо.
Шаг 6 из 10
Нарезать оливки и укроп.
Шаг 7 из 10
Чуть мельче нарезать каперсы или соленый огурец.
Шаг 8 из 10
Заправить майонезом. Все перемешать.
Шаг 9 из 10
И в самом конце нужно натереть яблоко без кожуры. Перемешать.
Готово!
Салат готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!