Оливье с курицей и свежим огурцом
Оливье с курицей и свежим огурцом. У меня в семье все очень любят оливье, особенно с куриной грудкой. Свежий огурец очень освежает этот зимний салат. Хорош как на праздник так и для семейного ужина, обеда.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Горошек зеленый 100 гр.
- Филе куриное (отварное) 250 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Майонез 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Предварительно отварить картофель, мясо, морковь и яйца. Охладить и очистить. Приступаем к нарезке. Сначала картофель мелким кубиком.
Шаг 2 из 5
Далее морковь и яйца.
Шаг 3 из 5
Следующим ингредиентом будут огурцы, я использую два вида свежий и соленый.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления куриная грудка, у меня отварная, и консервированный горошек. Посолить и поперчить. Заправить майонезом. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Тоже такой часто готовлю)