Салат из яиц с огурцами и зеленью
Легкий летний салат на каждый день.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйца 5 шт,
- Огурцы свежие 300 гр.
- Зеленый лук 80 гр.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Зеленый лук и огурцы помыть, обсушить.
Шаг 2 из 7
Сварить вкрутую яйца (10 минут).
Шаг 3 из 7
Порезать мелкими кубиками огурец.
Шаг 4 из 7
Яйца залить холодной водой, остудить, почистить. Нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 из 7
Мелко покрошить зеленый лук. Белые концы лука лучше не использовать, они могут придавать горечь.
Шаг 6 из 7
Сложить все ингредиенты в салатник, немного посолить, добавить 3-4 ст.л. майонеза и перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!