Салат из свеклы с маринованными огурцами и укропом
Овощные салаты из свеклы - это отличная закуска на все случаи! Можно приготовить поострее,можно заправить сметаной,маслом,майонезом! Это один из вариантов, вызывающий аппетит!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Огурец маринованный 1 шт
- Укроп 3 веточки
- Масло растительное 2 стол.л.
- Перец душистый по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Свеклу поставим вариться до готовности.Остудим её. Натрем на терке охлажденную свеклу и маринованный огурец.
Шаг 2 из 4
Мелко нарубим укроп.Добавим к натертым овощам.
Шаг 3 из 4
Заправим душистым нерафинированным подсолнечным маслом.Хорошо перемешаем,если надо поперчим и посолим.
Готово!
Подаем к столу!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!