Салат из свежих огурцов.
В большинстве случаев мы заправляем салаты сметаной, майонезом. Многие сейчас стали заправлять соевым соусом. Во многих странах огурцы вообще не заправляют солью. В Таиланде салат из огурцов заправляют соком лимона, пряными травами. А также добавляют сахар. Мы часто готовим такой салат. Приготовьте, уверена вам понравится.
Ингредиенты
- Огурец 3 шт
- Кунжут 1 ст. лож.
- Лук зеленый 0,3 пучка
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Сахар 1 ст. лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления салата нам понадобятся огурцы, зелёный лук, петрушка свежая, сок лимона, сахар.
Шаг 2 из 6
Огурцы разрезаем вдоль на полоски шириной 0,5 см, а затем поперёк наискосок на брусочки.
Шаг 3 из 6
Зелёный лук моем и мелко нарезаем.
Шаг 4 из 6
Петрушку моем и мелко нарезаем.
Шаг 5 из 6
К огурцам добавляем сахар, перемешиваем, чтобы он растворился. Добавляем сок лимона.
Готово!
Выкладываем в салатницу, посыпаем кунжутом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!