Салат из свеклы фасоли и огурца
Очень вкусный салат из отваренных - свеклы и фасоли с солеными огурцами, луком и вкуснейшей заправкой. Вустерсий соус можно заменить на уксус или сок лимона.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Фасоль 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Вустерский соус 4 капли
- Горчица зернистая 1 чай.лож
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Огурцы нарезать мелким кубиком, лук полукольцами.
Шаг 2 из 5
Нарезать отваренную свеклу мелким кубиком и выложить отваренную фасоль и укроп.
Шаг 3 из 5
Приготовить заправку. Соединить горчицу, соль, перец, масло, мед и вустерский соус.
Шаг 4 из 5
Заправить им салат и перемешать.
Готово!
Выложить на блюдо.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!