Салат из индейки с огурцом
Салат из индейки с огурцом и яйцом. Вкусный, легкий и простой в приготовлении салат из огурцов и индейки с интересной заправкой. Салат можно готовить каждый день или подать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Индейка 150 г
- Лук зеленый 2 шт.
- Зелень пучок
- Сметана 1 ст.лож.
- Семена льна 1 ст.лож.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Ряженка 2 ст.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Нарвите на волокна вареное мясо индейки.
Шаг 2 из 8
Кубиком нарежьте яйца вареные.
Шаг 3 из 8
Не слишком большим кубиком нарежьте огурцы.
Шаг 4 из 8
Нарежьте зеленый лук и зелень.
Шаг 5 из 8
Теперь заправка. Семена льна нужно замочить в холодной воде на ночь или на 2 часа. Смешайте сметану, сладкую горчицу, соль, перец и столовую ложку набухшего льна.
Шаг 6 из 8
Добавьте ряженку, хорошо перемешайте.
Шаг 7 из 8
Заправьте салат, перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!