Помидорный салат с малосольным огурцом
Помидорный салат с малосольным огурцом. Для этого салата нужны малосольные огурцы, но если их нет, тогда можно приготовить по этому рецепту на несколько минут.
Ингредиенты
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте огурцы тонкими кружками, нарежьте чеснок.
Шаг 2 из 7
У меня молодой чеснок с зеленым стеблем. Чеснок лучше нарезать, чем пропустить через пресс. Нарежьте зелень со стеблями.
Шаг 3 из 7
Переложите все в банку и добавьте соль. Банку берите больше размером, чем у вас огурцов.
Шаг 4 из 7
Закройте банку крышкой и тщательно трясите ее, чтобы огурцы бились о стенки банки. Можно банку отправить в холодильник до приготовления салата, можно готовить сразу. А лучше всего огурцы будут на следующий день.
Шаг 5 из 7
Нарежьте крупно помидоры.
Шаг 6 из 7
Добавьте огурцы и полейте соком из банки. Хотите, можно добавить растительное масло.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!