Салат из печеной свеклы с орехами и чесноком
Свеклу будем запекать в духовке. Можно готовить свеклу одновременно с мясными блюдами или пирогами. Свекла будет готова через 40 минут. Из печеной свеклы салат получится очень вкусный и полезный.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Орехи грецкие горсть
- Чеснок 2-3 зубка
- Сметана 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горчица зернистая 1 ст. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу запекаем целиком, затем чистим и трем на терке.
Шаг 2 из 6
Добавляем колотые грецкие орехи.
Шаг 3 из 6
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в салат.
Шаг 4 из 6
Заправляем салат сметаной, посыпаем солью и перцем.
Шаг 5 из 6
Кладем зернистую горчицу и перемешиваем.
Готово!
Салат из печеной свеклы с орехами и чесноком готов. Кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!