Салат из свеклы с сыром бри и беконом
Салат из свеклы с сыром бри и беконом. Сочетание свеклы, жареного бекона, мягкого сыра и миксом зелени - это отличная еда на каждый день в любое время дня и года. Вы можете взять сыр на свой вкус.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бекон
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бекон 100 г
- Свекла 0,5 шт.
- Сыр бри 30 г
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Зелень 50 г
- Сок лимонный 1 ст.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Нарежьте варено-копченый бекон на порционные кусочки и обжарьте с двух сторон на ложке оливкового масла.
Шаг 2 из 5
Микс зелени (у меня - листья мяты, салата роза, шпинат и руккола) кладем на блюдо, разбросайте ломтики бекона.
Шаг 3 из 5
На место бекона разложите ломтики вареной свеклы. Свеклу предварительно сварите, остудите и нарежьте на кусочки толщиной 0,3 см. - 0,5 см. Жарьте с двух сторон на малом огне. Здесь не нужно добиваться корочки, нужно только, чтобы свекла пропиталась ароматом бекона.
Шаг 4 из 5
Разложите свеклу на салат. Крупно нарежьте сыр и разложите с листьями мяты или другой зеленью. Сбрызнете соком лимона и подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!