Салат «Сердечный»
Вкусный сытный салат
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сердце свинное 3 шт
- Шампиньоны маринованные 250 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Картофель 5 шт
- Майонез по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Сердце отварить в соленой воде до готовности, у меня ушло 1, 5 часа, удалить кровь, сосуды, жир. Картофель и яйца отварить до готовности, у меня картофель мелкий, поэтому 5 штук, а если средний, то 3шт хватит. Приготовить майонез.
Шаг 2 из 4
Картофель остудить, почистить от кожуры. Порезать кубиками. Яйца остудить, почистить, порезать кубиками. Сердце порезать кубиком. Грибы порезать на 4 части, если мелкие, как у меня. Или кубиком, если крупные шампиньоны. Заправить майонезом. Перемешать. Пробуйте на соль, если нужно чуток посолите, но помните, что во всех продуктах она есть.
Шаг 3 из 4
Салату дать настояться не менее 30 минут.
Готово!
Подать к столу! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!