Салат с отварной телятиной
Вкусный и сытный салат.
Ингредиенты
- Телятина отварная 350г
- Соленые огурцы 3-4 средних
- Лук репчатый 1 крупный
- Вода и уксус столовый по 50 мл
- Домашний майонез 3-4 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Телятину и соленые огурцы нарезать брусочками, выложить в большой салатник.
Лук почистить, нарезать полукольцами, залить кипятком на несколько минут. Слить кипяток, откинув лук на сито. Соединить воду и уксус, залить этой смесью лук на 10-15 минут. Также слить маринад, откинув лук на ситечко.
Добавить маринованный лук в общую массу, заправить майонезом, перемешать.
Солить салат я не стала, т.к. соленые огурчики избавляют салат от пресного вкуса.
Лук почистить, нарезать полукольцами, залить кипятком на несколько минут. Слить кипяток, откинув лук на сито. Соединить воду и уксус, залить этой смесью лук на 10-15 минут. Также слить маринад, откинув лук на ситечко.
Добавить маринованный лук в общую массу, заправить майонезом, перемешать.
Солить салат я не стала, т.к. соленые огурчики избавляют салат от пресного вкуса.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!