Салат радость Жеглова
Куриные желудочки если Вы еще не знакомы с этим куриным субпродуктом, предлагаю Вам начать знакомство именно с этого салата. Очень вкусный, необычный на вкус, а возможно он легко станет изюминкой Вашего стола.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные желудки 500 г
- Морковь 2 шт.
- Зеленый лук 1 пучок
- Майонез 3 ст.л.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Поваренная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Куриные желудочки с морковью, отчистить и отварить в подсоленной воде до готовности - 15 минут. Слить воду, остудить.
Нарезать тонкой соломкой.
Нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2 из 5
Куриное яйцо отварить вкрутую, остудить нарезать соломкой. Добавить в салат.
Шаг 3 из 5
Зеленый лук промыть под проточной водой. Мелко нарубать. Добавить в салат.
Шаг 4 из 5
Посолить, поперчить, заправить майонезом. Хорошо перемешать.
Готово!
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!